No todas las grasas son iguales. Usted puede pensar que con el fin de perder peso, usted tendrá que evitar todo tipo de grasas a toda costa. Es necesario darse cuenta de que necesita un suministro adecuado de grasas de la dieta sana vital para su salud en general. Sin embargo, lo que usted necesita para reducir en gran medida será procesada, grasas de origen humano. Vamos a echar un vistazo más de cerca cuáles son las grasas malas a evitar.
Hay básicamente tres tipos de grasas y son: -
1. Grasas saturadas: Mayormente las grasas animales y de productos de origen animal. El consumo excesivo de grasas saturadas dará lugar a altos niveles de colesterol (aumento de LDL colesterol malo en su cuerpo) que hasta que sus probabilidades de contraer arterias obstruidas y ataque al corazón.
2. Las grasas no saturadas (poliinsaturadas y monoinsaturadas): Se encuentran principalmente en el pescado, semillas y nueces. Por ejemplo, los alimentos que contienen grasas no saturadas se incluyen los aguacates, aceite de oliva, salmón, soya y canola. Algunos estudios han demostrado que las grasas monoinsaturadas pueden reducir el colesterol malo y mantener el colesterol bueno (HDL)
3. Trans-fats/hydrogenated grasas: Las grasas trans son aceites vegetales modificados químicamente. Ellos son producidos artificialmente en un proceso llamado hidrogenación, que convierte el aceite líquido en grasa sólida. Se utiliza principalmente para ampliar el tiempo de vivir de los alimentos. Puedes encontrar las grasas trans en los alimentos procesados, alimentos fritos, grasas vegetales, galletas, alimentos procesados con aceites parcialmente hidrogenados. Los estudios han demostrado que los alimentos no comer demasiado contiene grasas trans sólo conducen a la enfermedad de la obesidad, sino del corazón, diabetes, cáncer, y más.
La próxima vez que carga su carrito de compras de comestibles en el supermercado, recuerde que debe formar a sus ojos para mirar hacia fuera para la etiqueta de nutrición o alimentos. Asegúrese de no abastecerse de alimentos, especialmente alimentos procesados o meriendas con alto contenido de grasas trans se que va a hacer daño a su buena salud!